Bio-Hochrippe

Hochrippe, 2 Stück, Steaks ca. 0,5 kg , € 20,50 / kg

auch Hohe Rippe oder Hochrücken genannt, ist ein Teilstück des Rückens, gut marmoriert, mit feinen Fettadern durchzogen und somit sehr saftig.

Als Steaks geschnitten, hervorragend zum grillen über der Glut.

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